Hummus con queso - Hummus with cheese

Detalles: Ingredientes: 👉 Garbanzos cocidos en conserva: 150 g 👉 Queso de untar vegetal: 40 g 👉 Aceite de oliva virgen extra: 30 ml 👉 Zumo de limón: 15 ml 👉 Pimienta negra molida: 5 g 👉 Semillas de sésamo: 15 g 👉 Levadura nutricional (opcional): 15 g Instrucciones: 1️⃣ Tuesta las semillas de sésamo en una sartén hasta que estén ligeramente doradas. 2️⃣ Lava bien los garbanzos y colócalos en el vaso de un robot de cocina. 3️⃣ Añade el queso de untar vegetal, las semillas de sésamo tostadas, el zumo de limón, la pimienta negra y el aceite. 4️⃣ Tritura la mezcla hasta obtener un puré cremoso. 5️⃣ Sirve sobre tostadas o con vegetales frescos. 6️⃣ Conserva en la nevera en un recipiente hermético y consume en los próximos días.
Details: Ingredients: 👉 Canned boiled chickpeas: 150 g 👉 Vegetable spread cheese: 40 g 👉 Extra virgin olive oil: 30 ml 👉 Lemon juice: 15 ml 👉 Ground black pepper: 5 g 👉 Sesame seeds: 15 g 👉 Nutritional yeast (optional): 15 g Instructions: 1️⃣ Toast the sesame seeds in a frying pan until lightly browned. 2️⃣ Wash the chickpeas thoroughly and place them in a food processor. 3️⃣ Add the vegetable spread, toasted sesame seeds, lemon juice, black pepper and oil. 4️⃣ Blend the mixture into a creamy puree. 5️⃣ Serve on toast or with fresh vegetables. 6️⃣ Store in the fridge in an airtight container and consume within the next few days.

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