Aceite de oliva cosecha temprana Piqual 3L - Early harvest olive oil Piqual 3L
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€42,00
Product Information
- Weight
- 3L
- Detalles
- Este aceite es recolectado y extraído en la primera cosecha realizada a principio del mes de Octubre. Variedad: 100% Picual Color: Verde olivo Frutado: Alto Zona de Producción: Fincas de Baeza (Jaén – España) Notas de cata: En nariz es un frutado de aceituna verde con aromas herbáceos y vegetales como la tomatera, que recuerdan la reminiscencia de las plantas que cohabitan con nuestros olivares, junto a notas algo más maduras de frutas frescas como la manzana, el mango, plátano verde y almendra. En boca es dulce en la entrada y recuerda las mismas sensaciones que se perciben en nariz. Amargo y picante ligeros. Muy equilibrado, con retrogusto almendrado y una persistencia en el tiempo delicada y elegante. Elaboración: Extracción en frío. Máximo 4 horas desde la recolección del fruto. Acidez : 0.1º Mejor aceite del mundo variedad picual 2021: https://www.olibaeza.com/categoria/prensa-y-premios/
- Details
- Olibaeza extra virgin olive oil is produced in the AlcázarCooperative located in Baeza (Jaén). Variety 100% Picual Colour: Green olive Fruity : Strong Production Area: Plantations in Baeza (Jaén – Spain) Tasting notes: A green olive fruitiness on the nose with herbaceous and vegetable aromas such as tomato plant, recalling the plants that grow on our olive groves, together with riper notes of fresh fruits such as apple, mango, green banana and almond. Sweet on the palate at first and evoking the same sensations as on the nose. Slight spiciness and bitterness. Well-balanced, with an almond aftertaste and a delicate and elegant persistence over time. Acidity: 0.1º Best Olive oil piqual variety 2021: https://www.olibaeza.com/categoria/prensa-y-premios/