Confit de muslos de pato - Confit of duck
Product Price
€21,99
Product Information
- Peso neto
- 800g
- Peso escurrido:
- 400g
- Weight
- 1038g
- Detalles
- El Confit de pato es la carne procedente del pato cebado que ya está cocinada; se prepara siguiendo métodos tradicionales de conservación, con horas de cocción lenta es su propia grasa que confieren al pato confitado un sabor y textura únicos, y se consigue que la carne quede muy tierna y jugosa. Podemos encontrar el confit de pato en lata, un formato muy práctico que nos ahorrará mucho tiempo en su elaboración. Te permitirá preparar un plato exquisito y de gran calidad en tan sólo unos 15-20 minutos, simplemente tendremos que calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorar al gusto.
- Details
- Duck confit is meat from fattened ducks that has already been cooked; it is prepared following traditional preservation methods, with hours of slow cooking in its own fat, which gives the duck confit a unique flavour and texture, and makes the meat very tender and juicy. You can find duck confit in tins, a very practical format that will save you a lot of time in its preparation. It will allow you to prepare an exquisite, high-quality dish in just 15-20 minutes, just heat it slightly to remove excess fat and then brown it.